Historique
André-Jacques Arnaud, actuel exploitant du Domaine familial, est l’héritier d’une lignée de vignerons depuis le XVIIIe siècle.
Issu de la paysannerie languedocienne traditionnelle, le domaine est un bien familial constitué par le labeur des générations successives qui ont agrandi petit à petit leur patrimoine par l’acquisition de parcelles de vignes.
Le Domaine n’est donc pas constitué d’une seule pièce mais d’un ensemble de parcelles autour du village.
La superficie totale est de 38 hectares dont 25 hectares en AOC Corbières et 10 hectares en Vins de Pays et de 3 hectares de jachères, permettant le repos des sols lors du renouvellement du vignoble.
| Domaine Arnaud - Fontsèque |
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